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GASTRONOMÍA
Este Exquisito plato es típico de este lugar
hornado con papas y mote que no puede faltar en reuniones o en las fiestas del lugar.
Este Exquisito plato es típico de este lugar
el cuy con papas que no puede faltar en reuniones y fiestas
La fanesca comunitaria se lo realiza el Jueves de Semana Santa donde toda la comunidad aporta con los ingredientes y el comite de fiestas se encarga de prepararlos desde la mañana hasta el medio dia cuando ya esta todo listo hasen un llamado a todo el pueblo a asercarse para compartir la Fanesca con todos los lugareños y visitantes.
La colada morada y las guaguas de pan se prepara en familia en sus propios hogares para ello la mora no es comprada sino buscada en los campos donde para la fecha madura naturalmente y en abundancia.
La chicha de jora generalmente lo realizan los mayores ya que ellos son los que mas saben del toque exquisito que se lo debe dar, un sabor único.
DIRECCIÓN
Llagos es la última Parroquia de la Provincia de Chimborazo, se encuentra ubicada políticamente al Norte: Parroquia Huigra, Sur: Rio Angas, límite con la Provincia Cañar
Este: Parroquia Compud, Oeste: Provincia Cañar; Clima Frio húmedo, generalmente nublado con temperaturas que oscilan entre 6 a 21ºC.
La población lláguense respecto a su composición étnica es mayoritariamente mestiza, de habla hispana, su forma de vestir occidentalizada, existiendo pocos casos en donde los adultos mayores utilizan poncho sombrero, chalina como vestimenta tradicional.
BIENVENIDOS AL INFOCENTRO LLAGOS - PARROQUIA LLAGOS
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